도시락을 먹다 보면 따뜻한 국물이 그리운 순간이 생깁니다. 하지만 매일 새로 국을 끓이는 건 부담스럽죠. 그래서 보관이 용이하고, 전자레인지에 데워먹기 쉬운 국/찌개 메뉴를 준비해두면 식사의 만족도가 훨씬 높아집니다.
이번 글에서는 도시락과 잘 어울리는 국물 요리 5가지를 소개합니다. 자취방 냉장고에도 잘 보관할 수 있으며, 하루에서 3일 정도까지 보존 가능한 메뉴로 구성했습니다.
🥣 도시락에 어울리는 국/찌개 메뉴 BEST 5
1. 된장국 (두부·애호박)
- 재료: 된장, 두부, 애호박, 양파
- 조리법: 물 + 된장 풀고 재료 넣어 7분 끓이기
- 보관: 냉장 2일 / 전자레인지 2분 데움
2. 순두부 계란탕
- 재료: 순두부, 계란, 대파, 국간장
- 조리법: 국간장으로 간한 물에 순두부 넣고 계란 풀어 마무리
- 특징: 부드럽고 소화 잘 되는 국물 메뉴
3. 감자미역국
- 재료: 불린 미역, 감자, 다진 마늘, 참기름
- 조리법: 참기름에 미역 볶고 감자 넣어 끓이기
- 보관: 냉장 2~3일 가능
4. 묵은지 들깨탕
- 재료: 묵은지, 들깻가루, 양파, 다시마육수
- 조리법: 묵은지를 볶다가 육수 붓고 들깻가루 추가
- 특징: 깊은 맛 + 식욕 자극, 밥과 찰떡궁합
5. 양송이 크림수프 (전자레인지 가능)
- 재료: 양송이, 우유, 버터, 밀가루 약간
- 방법: 버터+양송이 볶고 우유 넣어 전자레인지로 끓이기
- 활용: 빵 도시락 또는 가벼운 식사용
📦 보관 팁
- 국/찌개는 1회분씩 밀폐용기에 나눠 냉장 보관
- 전자레인지용 뚜껑 있는 용기를 사용하면 편리
- 보관 기간은 대부분 2일, 미역국·들깨탕은 3일까지 OK
💡 국이 있는 도시락의 장점
- ✔️ 포만감 ↑, 짠 반찬 없이도 식사 만족도 ↑
- ✔️ 다양한 식재료 소진 가능 (두부, 계란, 미역 등)
- ✔️ 냉장고 정리와 건강식 루틴 동시에 가능
반찬만으로 구성된 도시락이 지루할 땐, 간단한 국 한 가지를 곁들여보세요. 매일 새로 끓일 필요 없이, **주 2~3회만 준비해도 충분히 활용**할 수 있습니다.
※ 이 콘텐츠는 2025년 기준 자취 직장인의 도시락 식단 루틴과 국물요리 선호도를 기반으로 작성되었습니다.